Nogometni klub Imotski osnovan je 31. ožujka 1991. godine u Imotskom, na dan koji se simbolično veže uz početak Domovinskog rata i pogibiju Josipa Jovića. Od samih početaka klub je imao snažnu lokalnu potporu i brzo se uključio u sustav natjecanja u Dalmaciji.
Kroz svoje prve godine djelovanja Imotski je postupno napredovao kroz lige, a početkom 2000-ih dolazi do važnog sportskog iskoraka ulaskom u viši rang natjecanja. Posebno se ističe sezona 2001./02., kada je klub uspio zadržati status u 2. HNL unatoč teškoj situaciji na ljestvici i velikom bodovnom zaostatku, što se u klubu smatra jednim od najvažnijih trenutaka u povijesti.
Najveći rezultat ostvaren je u sezoni 2011./12., kada je NK Imotski završio na 5. mjestu 2. HNL, što predstavlja najbolji plasman kluba do danas. Nakon toga klub se vraća u niže rangove natjecanja, ali ostaje stabilan sudionik dalmatinskog nogometa, uz nastupe u 3. HNL – Jug i županijskim natjecanjima.
Uz seniorsku momčad, važan dio klupskog rada čini nogometna škola koja se natječe u ligama Nogometnog središta Split. Klub domaće utakmice igra u Imotskom, a prepoznatljiv je po crveno-plavim bojama koje nose i snažnu simboliku grada i kraja.
NK Imotski kroz svoju povijest ostaje primjer kluba koji je iz lokalne sredine uspio dosegnuti ozbiljnu nacionalnu razinu, uz razdoblja stabilnog drugoligaškog nogometa i snažnu povezanost s imotskim krajem.